Super prosty i bardzo szybki w przygotowaniu! Taki jest właśnie mój domowy sos serowy. To najlepszy sos serowy do nachos. Poniżej podaję również przepis na sos serowy do makaronu. Zapraszam do szykowania! - tylko kilka składników- sos serowy gotowy w 10 minut- idealny dip do nachos, warzyw, czy paluchów Czas przygotowania: 10 minut Liczba porcji: 400 gramów sosu Kaloryczność kcal: 32 w 10 gramach sosu Dieta: bezglutenowa, wegetariańska Składniki: 250 g sera Cheddar pół szklanki mleka - 125 ml 1/5 szklanki śmietanki 30 % - 50 ml płaska łyżeczka skrobi ziemniaczanej - można pominąć przyprawy: płaska łyżeczka słodkiej papryki, szczypta gałki muszkatołowej Sos serowy Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników w przepisie na sos serowy do nachos. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii, ponieważ Twoje składniki mogą mieć inną ilość kalorii niż te, których użyłam ja. Z podanej ilości składników otrzymasz około 400 gramów gęstego sosu serowego. Już na samym początku zaznaczam, że poniżej podam kilka zamienników oraz produktów, które można użyć do zrobienia sosu serowego w gęstej i kalorycznej wersji oraz w wersji mniej kalorycznej. Opiszę też po krotce jak zrobić idealny sos serowy do makaronu. Zachęcam zatem do przeczytania najpierw całego wpisu. Może się bowiem okazać, że zdecydujesz się na inne składniki niż te, podane w przepisie podstawowym. Zapraszam! Sos serowy do nachos Do zrobienia sosu serowego, który podaję głównie do nachos, krakersów lub grissini używam zazwyczaj wyłącznie sera Cheddar. Dodaję jeszcze słodką paprykę oraz szczyptę gałki muszkatołowej dla smaku i koloru, jednak nie są to przyprawy obowiązkowe i można je pominąć. Ser już sam w sobie ma bogaty smak. Z całą pewnością nie polecam dodawać soli, ponieważ Cheddar jest dość słonym serem. Odrobina skrobi (potocznie nazywanej mąką ziemniaczaną) też nie jest konieczna, ponieważ w podanych przeze mnie proporcjach wychodzi naprawdę gęsty sos. Pół szklanki zwykłego mleka łączę z 1/5 szklanki śmietanki słodkiej 30 %. Możesz też użyć wyłącznie śmietanki słodkiej (gęstszy sos i więcej kalorii) lub wyłącznie mleka, by sos był mniej kaloryczny. Do rondelka wlej mleko i śmietankę. Podgrzewaj je chwilę, by mleko ze śmietanką prawie się zagotowało a następnie dodaj cały ser. Zmniejsz moc palnika. Możesz pokroić lub pokruszyć go na kawałki lub też zetrzeć na tarce (starty najszybciej łączy się z mlekiem i śmietanką). Od razu mieszaj całość powoli drewnianą łyżką lub rózgą kuchenną. Mieszaj sos aż do momentu, gdy ser całkowicie połączy się z mlekiem i śmietanką w jednolity, gęsty płyn. Sos może się zagotować, jednak ustaw małą moc palnika, by się nie przypalił. Dodaj odrobinę skrobi (można pominąć) oraz gałkę i słodką paprykę i od razu wymieszaj całość dokładnie. Skrobię i przyprawy możesz dodać przez małe sitko. Gdy sos serowy zrobi się jednolity, możesz go wyłączyć. Jeszcze gorący sos nie jest bardzo gęsty. W trakcie studzenia będzie jednak gęstniał. Gotowy sos serowy podawaj jeszcze gorący jako dip do chipsów kukurydzianych, krakersów, paluszków grissini, czy też warzyw krojonych w słupki. Sos serowy w podanych przeze mnie proporcjach gęstnieje w trakcie studzenia. Po odłożeniu go do lodówki zastygnie i będzie miał konsystencję zimnego masła. Możesz go wówczas użyć do kanapek. Niewykorzystany sos serowy będzie też świetnym dodatkiem do wszelkich kremowych zup. Dodaj go wówczas na samym końcu po zmiksowaniu zupy na gładki krem i wmieszaj w zupę. Jeśli na 250 gramów sera Cheddar dasz o pół szklanki więcej mleka niż w przepisie, to powstanie Ci trochę rzadszy (nadal gęsty) sos serowy, który gorąco polecam do polewania ugotowanych warzyw (np. bataty, brokuły, marchew) lub smażonego kurczaka, czy też polędwiczki wieprzowej. Możesz go też dodać do sosu grzybowego. Część sera Cheddar możesz też zastąpić serem pleśniowym, serkiem mascarpone lub też serem Parmigiano Reggiano lub Grana Padano. I na koniec jeszcze obiecany szybki przepis na sos serowy do makaronu. Będzie to ilość idealna na 400 - 500 gramów makaronu (waga makaronu przed ugotowaniem). Składniki na sos:- 100 g sera Cheddar lub Gruyere- 100 g parmezanu - 50 g sera pleśniowego typu Lazur- 50 g serka mascarpone- 1 szklanka mleka - 250 ml- 1 szklanka śmietanki 30 % - 250 ml- garść natki pietruszkiMleko wymieszaj ze śmietanką i zacznij podgrzewać razem na małej mocy. Dodaj starty na tarce ser Cheddar oraz parmezan (może to być ser Parmigiano Reggiano lub Grana Padano). Zamieszaj całość i dodaj ser pleśniowy oraz serek mascarpone. Zwiększ odrobinę moc palnika i mieszaj sos do całkowitego ujednolicenia. Gotowym sosem polej ugotowany makaron. Całość udekoruj siekaną natką pietruszki i podawaj. Z czym najchętniej jadasz sos serowy? Smacznego! Średnia / 5 (492 głosów) Oceń!

Sos serowy do nachosów i tortilli to idealny dodatek do Twojego ulubionego meksykańskiego dania. Ten prosty przepis pozwoli Ci stworzyć pyszny sos w zaledwie kilka minut. Wystarczy roztopić masło, dodać mąkę i mleko, a następnie ser i przyprawy. Gotuj, aż sos zgęstnieje i podawaj z nachosami lub tortillami. 3 pomysły na przekąski z

SOS SEROWY 400GWyśmienity sos serowy do nachosów i nie tylkoSos serowy – uniwersalny dodatekAromatyczny sos serowy świetnie sprawdzi się jako uzupełnienie kanapek, zapiekanek i tortilli. Idealnie pasuje do dań z każdego regionu oraz może być bazą wielu kompozycji – jeśli lubisz tworzyć własne sosy i testować nowe smaki, nie może zabraknąć go w Twojej kuchni! Wykorzystaj sos serowy jako element sosu do makaronu, zapiekanki makaronowej czy domowej pizzy. To także najlepszy wybór w przypadku przekąsek na imprezę – w końcu każdy lubi sos serowy, prawda? Przygotuj do niego nachosy, warzywa pokrojone w słupki lub niewielkie wrapy z tortilli z dodatkami – pyszne menu na imprezę gotowe!Postaw na najlepszy smak seraSerowy sos Fanex wyróżnia się spośród dostępnych na rynku sosów serowych wyjątkową kompozycją przypraw, delikatnym aromatem i kremową konsystencją. Nie musisz już samodzielnie przygotowywać sosu do nachosów – zamiast tego sięgnij po przepyszną alternatywę i wybierz sos serowy Fanex. To delikatny, kremowy sos z idealnie dobranymi przyprawami podkreślającymi serowy Woda, olej rzepakowy, ser w proszku (zawiera mleko), mleko w proszku odtłuszczone, skrobia modyfikowana, ocet spirytusowy, sól, cukier, białka mleka, aromat (zawiera mleko), musztarda (woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól), regulator kwasowości (kwas mlekowy), koncentrat soku z cytryny, substancja zagęszczająca (guma guar, guma ksantanowa), barwniki (karoteny, ekstrakt z papryki), substancja konserwująca (benzoesan sodu, sorbinian potasu), ekstrakt chili, przeciwutleniacz (sól wapniowo-disodowa EDTA) Kup teraz na Allegro.pl za 8,49 zł - ROLESKI Dip serowy do nachosów 200g (10699999398). Allegro.pl - Radość zakupów i bezpieczeństwo dzięki Allegro Protect!

Kocham ser. Jego kremowość, głęboki smak, konsystencję. Lubię jak się uroczo ciągnie i gdy wypełnia brzuszek takim rozpływającym się ciepłem, jakby był najlepszym balsamem świata. Serowe pyszności to mój comfort food – dzięki nim czuję się po prostu błogo i dobrze. Jestem kulinarnie dopieszczona. Długo próbowałam stworzyć sos serowy, który zaspokoi wszystkie moje potrzeby – dodawałam masło, kombinowałam z różnymi rodzajami sera, robiłam dip serowo-piwny licząc na to, że dodatkowy pyszny składnik jeszcze bardziej podbije cudowność sera, ale każdy dodatek był jak bezsensowny chórek w tle genialnego kawałka. Albo kokardka na idealnych balerinkach. Okazuje się, że piękno tkwi w prostocie. Aby przygotować najlepszy dip serowy na świecie, potrzebne są tylko dwa składniki: – śmietanka 36% (200 g) – kostka cheddara (200g) Uwaga, jest to też bomba kaloryczna – zajadam się tym sosem gdy muszę w prosty sposób podnieść kaloryczność swoich posiłków – sos ma… 1500 kcal. A przecież jest jeszcze coś, co będziemy w nim moczyć. Krok 1: starcie sera To ono jest tu kluczem, bo chcemy uzyskać dip bez grudek. Można iść na skróty i zetrzeć ser w porządnym blenderze (podlinkowałam swój, za inne nie ręczę :)) albo na tarce do sera – polecam tarkę takiego typu, ale spokojnie można zetrzeć ser też taką najprostszą. I to tyle ze skomplikowanych rzeczy. Drobno starty ser umieszczamy w rondelku razem z kubkiem śmietany i na małej mocy płyty (lub malutkim gazie) powoli podgrzewamy co chwilę mieszając. Gdy cały będzie kremowy i połączony, dip jest gotowy. Podajemy ciepły, ale jeśli trochę zostanie – spokojnie można przechować go w lodówce i traktować jak pyszne smarowidło 🙂 Można serwować w naczyniu do fundue i ciągle podgrzewać, ale szczerze mówiąc – nie przypominam sobie imprezy, na której zdążył zgęstnieć zanim dobił do dna 😉

Na koniec spróbuj sos i dopraw ewentualnie jeszcze solą, pieprzem, sosem sojowym lub dodaj więcej płatków drożdżowych. Odstaw sos do przestygnięcia i mieszaj go od czasu do czasu, żeby na wierzchu nie zrobił się „kożuch”. Gotowy sos przelej do miseczki. Podawaj do warzyw, krakersów, nachosów lub dodawaj do kanapek i burgerów.

Sos do nachosów to nieodłączny element każdej imprezy, wieczoru filmowego czy spotkania z przyjaciółmi, gdzie serwowane są chipsy, chrupki, nachosy, krakersy czy wytrawne ciastka i herbatniki. Przekąski, które uwielbiamy chrupać, zyskają nowy smak i aromat, kiedy zdecydujemy się na pyszny dodatek w postaci gęstego sosu. W naszej ofercie można znaleźć produkty o różnorodnych smakach. Posiadamy między innymi sos do nachosów: czosnkowy, curry-mango, chili papryka, azjatycki, pesto, salsa (zarówno ostry, jak i łagodny), BBQ, pomidorowy z warzywami i awokado oraz sos serowy. Nasze produkty charakteryzują się nie tylko doskonałym smakiem i niezwykłym i aromatem, ale przede wszystkim tym, że są bardzo zdrowe. Wszystkie oferowane przez nas artykuły są wykonane ze składników pochodzących z upraw ekologicznych, co oznacza, że zarówno podczas uprawy, jak i produkcji sosów nie zastosowano żadnych szkodliwych substancji, takich jak nawozy sztuczne, pestycydy, konserwanty, emulgatory, barwniki czy ulepszacze smaku. Sos serowy do nachosów Największą popularnością cieszy się oczywiście sos serowy do nachosów. Jak zrobić sos serowy? Serowy sos do nachosów jest wykonany najczęściej z sera cheddar oraz ziół i przypraw. Aby zrobić sos serowy gęsty stosuje się również często masło i mąkę. Osoby, które mają różne alergie pokarmowe przed zakupem takich produktów jak sos serowy do nachosów (z sera cheddar lub innego) powinny najpierw zapoznać się dokładnie ze składem produktu. Zastosowanie sosów do przekąsek Sosy do przekąsek są uwielbiane przez wiele osób. Stanowią znakomity dodatek do wielu różnorodnych przekąsek. Zajadają się nimi dzieci, ale i dorośli w różnym wieku. Tego rodzaju sosy nadają się przede wszystkim na przyjęcia i różne imprezy, takie jak urodziny czy Sylwester. Warto sprawić je również na niewielkie spotkanie z kilkoma bliskimi przyjaciółmi, romantyczny wieczór filmowy we dwoje, ale i duże przyjęcie. Każda okazja i każda ilość gości będzie dobra do przygotowania bądź zakupu pysznych przekąsek na zimno lub na ciepło i do zastosowania smacznych sosów. Należy jednak pamiętać, że choć sosy są bardzo smaczne, urozmaicają smak różnych potraw, a z nielubianych lub niewłaściwie przygotowanych potrafią stworzyć coś znakomitego – nie powinno się ich nadużywać. Zwykle mają dużo kalorii, dlatego też nie zaleca się stosowanie ich osobom, które dbają o linię, mają problem z nadprogramowymi kilogramami lub kiedy ktoś przebywa na diecie odchudzającej. Odradza się także nadmierne stosowanie sosów ostrych, ponieważ mogą spowodować podrażnienie żołądka, co z kolei spowoduje nieznośny ból, mdłości, ale i wzdęcia. Sosy powinny być traktowana zawsze jako dodatek do potrawy lub przekąski, nigdy nie powinien w jej przypadku dominować. Przepisy na sos do nachos w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 24 idealnych przepisów na sos do nachos. Do nachosów obowiązkowo jakiś sosik. Tym razem ^{Lubicie nachosy? Ja uwielbiam dlatego też żadna impreza nie może się bez nich obejść. Do nachosów obowiązkowo jakiś sosik. Tym razem zaproponuję Wam szybki i niezwykle prosty przepis na sos serowy. Kilka minut i dodatek do nachos gotowy. Mam nadzieję, że Wam również posmakuje tak jak mnie. Przy okazji chciałabym wszystkim Wam życzyć szczęśliwego Nowego 2014 Roku. Aby był lepszy od poprzedniego :) 1/2 szkl mleka 2 serki topione każdy po 100g ulubione zioła lub papryka ostra jak u mnie Mleko i serki przekładamy do rondelka i na małym ogniu podgrzewamy cały czas mieszając, do rozpuszczenia składników. Na końcu dodajemy ulubione zioła aby uzyskać satysfakcjonujący nas smak.} Jak zrobić szybki sos do Nachosow? Z czego zrobić sos do nachosów? Jak zrobić dip do nachosów? Potrzebujemy do niego 2 opakowania serka topionego (może być ementaler, gouda lub inny), pół szklanki mleka, a do zagęszczenia i wydobycia smaku najlepiej użyć kruchego sera typu cheddar (od pół do całej szklanki startego, w Sos serowy „nachos” Przez Marzena 16 marca 2017 Nachos to popularna meksykańska przekąska, w USA składająca się z chipsów i sosu serowego. Więc już wiecie skąd pomysł na zupełnie uzależniający sos serowy. "Serek" ten jest bardzo przydatny jako dip do warzyw i chipsów. Jednak z powodzeniem możemy użyć go do lazanii, makaronu z serem, jako smarowidło do chleba albo do hamburgerów. Składniki orzeszki nerkowce - 1 szklanka małe ugotowane ziemniaki - 2 sztuki ugotowana marchewka - 1 sztuka płatki drożdżowe (nutritional yeast) - 4 łyżki sok z cytryn - 2 łyżki ocet jabłkowy - 1 lub 2 łyżki czosnek - 2 ząbki wędzona papryka - 1/2 łyżeczki czerwona papryka - 1/2 łyżeczki szczypta pierzu cayenne przyprawa warzywna - 1 łyżeczka sól i pieprz do smaku woda - ok. 1 szklanka olej - ok. 1/3 szklanki Instrukcje Bardzo ważne jest, aby ziemniaki i warzywa były jeszcze dobrze ciepłe a najlepiej gorące, bo wtedy mamy szansę na super gładkie ich zmiksowanie. Orzeszki nerkowca najlepiej jest zalać gorącą wodą i moczyć przez około 15 minut lub po zalaniu zimną wodą przez kilka godzin. Dopiero teraz wszystkie składniki miksujemy w blenderze na jednolitą masę. Serek jest już dobry do spożycia po zmiksowaniu, ale najlepiej smakuje gdy go zagotujemy w garnku, ciągle mieszając przez około 2-3 minuty. Spożywamy go po ostudzeniu jak dip do chipsów, warzyw lub jako sos do hamburgerów, można go również użyć jako smarowidło na kanapki. 5 gwiazdek, bazując na 2 ocenach . 365 70 457 249 80 300 388 459

sos serowy do nachosów gdzie kupic